V pondělí 27. května 2019 jsme se krátce po druhé vyučovací hodině setkali před školou s paní učitelkou Brichtovou a panem učitelem Cónem a vydali se na vlakovou zastávku, kde jsme nastoupili na vlak směr Dobřany. V Dobřanech jsme došli k pivovaru Modrá hvězda.

V pivovaru nás uvítali, usadili u stolů a pustili nám krátký dokument plný zajímavých informací o výrobě piva. Po skončení jsme se rozdělili na dvě skupiny, z nichž se jedna vydala na prohlídku výroby a druhá se dozvěděla od paní Brichtové o minerálních látkách obsažených v pivě. Záhy jsme se vyměnili a i druhá polovina se podívala do tajů pivovaru. Dozvěděli jsme se také, že z mláta se dělají dobré sušenky, které nám nakonec dali i ochutnat společně s pivní marmeládou, která chutí připomínala med.

Poděkovali jsme za nové poznatky a vyrazili na vyhlášenou dobřanskou zmrzlinu. Po krátkém rozchodu jsme se vrátili na nástupiště a vlak nás dovezl zpět do Plzně. Exkurzi jsme si všichni užili.

Žaneta Holá, tercie A